Projekt Beschreibung
Schnittkurs am 07.03.2026
Der diesjährige Obstbaum-Schnittkurs führte uns nach Heiningen in die Oberwiesen zu einer Streuobstwiese. Auf dem Grundstück stehen sowohl einige junge Bäume als auch mehrere ältere Exemplare.
Bevor es an die praktische Arbeit ging, durfte natürlich ein wenig Theorie nicht fehlen. Zunächst erklärte Jochen Kühner den grundlegenden Aufbau eines Obstbaums. Begriffe wie Stammverlängerung, Leit- und Fruchtäste müssen verstanden werden, um später beim Schneiden die richtigen Entscheidungen treffen zu können.
Die Schnittkurs-Interessierten nutzten die Gelegenheit, sich aus erster Hand von unserem Fachwart Jochen Kühner hilfreiche Tipps rund um den richtigen Obstbaumschnitt geben zu lassen.
Junge Bäume müssen in den ersten Jahren nach der Pflanzung regelmäßig geschnitten werden. Bei älteren Bäumen genügt es dagegen meist, alle paar Jahre Licht in die Krone zu bringen und dürre oder abgestorbene Äste zu entfernen.
Jeder Baum ist anders. Deshalb ist es wichtig, ihn zunächst genau zu betrachten und erst dann die entsprechenden Schnitte vorzunehmen. Zuerst müssen die Leitäste identifiziert werden. Gemeinsam mit der Stammverlängerung bilden sie das Grundgerüst des Baumes. Um dieses optimal zu fördern, müssen sogenannte „Energieräuber“ entfernt werden. Das Entfernen von Konkurrenztrieben sowie das Anschneiden der Leitäste setzt klare Prioritäten und gibt dem Baum wichtige Wachstumsimpulse. Dabei gilt es, ein Gefühl dafür zu entwickeln, was der Baum benötigt und welche Äste unbedingt erhalten bleiben sollten. Denn: Ist ein Ast einmal abgeschnitten, lässt sich das nicht rückgängig machen.
Die Teilnehmer lernten außerdem den Unterschied zwischen dem Abschneiden, dem Anschneiden und dem Ableiten von Ästen kennen. Mit dem Wissen über einige einfache Wachstumsregeln sowie mit etwas Mut und Übung gelingt auch der Schnitt an den eigenen Bäumen.
Wichtig ist vor allem, bereits nach dem Pflanzen mit den Schnittmaßnahmen zu beginnen und die Bäume in den ersten Jahren regelmäßig zu schneiden (Erziehungsschnitt). Langfristig führt dies zu höheren Erträgen an gesunden, gut gereiften Früchten und zu einem langen Leben des Baumes.